알바일기16/라떼아트숙련기

언제부터 이렇게 빠져든걸까

정말 머리속에서 라떼아트가 떠나질않았다 주말동안ㅋㅋㅋㅋ

심지어 주말에만 일하는게 아까울 정도였다. 

평일에도 일을 하고싶다 생각이 들 만큼..후

한 손님께서 머그잔에 달라고 하신 카페라떼

근래 만든 것 중에 가장 그럴싸해보인다.

그치만 거품이 곱지못해...그리고 하트가 너무 애긔라능^~^

이거 만들고 광대 승천할 뻔 했다.

급하게 만든 카라멜라떼

역시 머그잔에 하는게 더 잘 되나보다.

테이크아웃잔에 하면 꼭 찌그러지고 휘고, 경계가 모호해진다. ㅠㅠ

가장 고쳐야할건 우유스팀인것같다. 고운 우유를 만들어야해!!

오늘 언니한테 물어보니 우유가 거품이랑 분리되기전에 빨리 따라서 해야된다고 했다.

난 그것도 모르고 맨날 피쳐 탕탕 치고 흔들고 했네

남들이보기엔 별것아닌것같지만, 일 하는 과정중에서

실력이 늘어가는 걸 눈으로 볼 수 있는 게 라떼아트라서 더 욕심이 생기는 것 같다.

주말밖에 하지 못하지만 더 나은 모양을 만들어야지